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¿Qué es la acuaponía?

    El término acuaponía, así como la técnica en sí, se deriva de la contracción de las palabras acuicultura e hidroponía. La acuaponía es un método de cultivo resultante de un ecosistema que combina la piscicultura y el cultivo de plantas, especialmente frutas y verduras, en áreas pequeñas, utilizando cantidades mínimas de agua y sin el uso de fertilizantes y / o pesticidas.

   En los sistemas de acuaponía, los peces proporcionan nutrientes a las plantas a través del  excrementos.  Las plantas, a su vez, filtran el agua que luego se devuelve a los peces.

     A continuación se muestran algunas de las ventajas de la acuaponía:

  • Es una forma de economía circular;

  • Disminuye la huella de carbono;

  • Reduce significativamente el consumo de agua;

  • No utiliza pesticidas ni fertilizantes;

  • Los desechos sólidos se pueden reutilizar en el suelo;

  • Fomenta el cultivo de forrajes verdes para animales y ganado;

  • Piscicultura sostenible;

  • Es un tipo de tecnología verde que contribuye al bienestar de las personas y del planeta;

  • Fomenta la generación de empleo local;

  • Apoya la educación, el voluntariado y brinda oportunidades terapéuticas.